料理レシピ：鶏もも肉のガーリック炒め

鶏もも肉のガーリック炒め

材料

• 鶏もも肉１枚
• キャベツ２枚

調味料

• すりおろしニンニク小1
• 塩コショウ適量
• 酒　大２

作り方

• 鶏もも肉を食べやすい大きさに切っておく。
• ボールに鶏肉を入れ、ニンニク、酒、塩コショウを加え２０分ほど置いておく。
• フライパンに油をひき、ボールに入れていた鶏肉を加えて火が通るまでじっくり炒める。
• キャベツを食べやすい大きさに切っておく。
• お皿にキャベツと炒めた鶏肉をのせるとできあがり。

鶏もも肉のガーリック炒めのできあがりです。