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料理レシピ:カボチャのサラダ(ヨーグルトを使ったしっとりスイートなサラダ)

ヨーグルトを使った子供でも食べやすくちょっぴり甘目のスイートな「カボチャのサラダ」の作り方を紹介しています。
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料理レシピ:牡蠣のバター醤油焼き(冬の牡蠣シーズンにオススメの食べ方)

冬場の特に牡蠣の美味しいシーズンにオススメの牡蠣料理「牡蠣のバター醤油焼き」の作り方を紹介しています。
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【おやじ晩飯】ごはんが進む「牛肉のオイスターソース炒め」の作り方(他、牡蠣のバター醤油焼き、カボチャのサラダ)

スーパーで特売だった牛のこま切れ肉を使った「牛肉のオイスターソース炒め」の作り方を紹介しています。ごはんが進みます!
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【おやじ晩飯】釣り好きおやじの「メバルの煮付け」の作り方(他、麻婆豆腐&豚モモ肉の串焼き)

釣り好きおやじによる「メバルの煮付け」の作り方を紹介しています。他、市販の麻婆豆腐をちょっと美味しくする方法、豚もも肉の串焼きの作り方を紹介。
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【おやじ晩飯】大人の味”甘くない”鶏のから揚げ(作り方・レシピ)

砂糖やみりん、はちみつなどを使わずに、大人の味の自家製ダレを使った「鶏のから揚げ」の作り方を紹介しています。
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【おやじ晩飯】便秘に効果あり簡単「ごぼうサラダ」の作り方(その他:湯豆腐・鶏ささみの照り焼き)

お餅をよく食べる1月は便秘になりやすい季節。そんな時期に我が家ではごぼうを使った料理をよく作ります。今回は簡単につくれる「ごぼうサラダ」のレシピを紹介しています。合わせて作った「湯豆腐」と「鶏ささみの照り焼き」の作り方も紹介しています。参考にどうぞ。
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【おやじ晩飯】和風だしで作る「かつ丼」レシピ・作り方(日本へ行きたい人応援団を視聴して)

日本へ行きたい人応援団を見ていたらちょうど「トンカツ」の回で、それに感化されて今晩は「かつ丼」を作ってみました。レシピ・作り方の参考にどうぞ。
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料理レシピ:鶏もも肉のガーリック炒め

鶏もも肉にニンニク・酒・塩コショウで下味をつけて炒めたごはんのすすむレシピの紹介。
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料理レシピ:大根のそぼろあんかけ(大根とひき肉を使った煮物系)

ひき肉をそぼろあんかけにして、大根と合わせた料理「大根のそぼろあんかけ」の作り方を紹介しています。
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料理レシピ:えのきの梅肉煮

えのきと梅干を使った「えのきの梅肉煮」の作り方を紹介しています。
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