【おやじ晩飯】鶏むね肉のマヨカレーソテー・蕎麦入りサラダ・サバの煮付け

この日作った3品を紹介。

鶏胸肉のマヨ・カレーソテー

鶏胸肉のパサパサ感をマヨネーズでカバーした一品。千切りキャベツを添えて。

作り方詳細：
鶏胸肉のマヨ・カレーソテー

そば入りサラダ

スーパーで大晦日用に販売していたおそばを買って作りました。おそばが余った際などにもオススメです。

作り方詳細：
蕎麦入りサラダ

サバの煮付け

７月に釣った２０センチ程度の小サバを下処理したのち、冷凍保存していたものを解凍して作りました。

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サバの煮付け